Цыплёнок маринованный

Рекомендуемый способ приготовления: достаем упаковку кальмаров из заморозки и оттаиваем их при комнатой температуре в течении одного часа. Разогреваем духовку до 150С. Берём форму для запекания (стеклянную или керамическую), смазываем сливочным маслом и выкладываем необходимое количество кальмаров. Ставим в духовку и запекаем в течении 5 минут. Через 5 минут достаем и поливаем соусом, чтобы кальмары были им покрыты на 2/3 и ставим еще на 10 минут в духовку. Внимание! Начинка внутри уже полностью готова, поэтому постарйтесь не увеличивтаь время приготовлнеия, чтобы кальмар оставался нежным и сочным. Вариант сливочного соуса: в отдельную ёмкость наливаем необходимое количество сливок 22% жирности, добавляем соль, черный молотый перец и ваши любимые специи. Смешиваем и поливаем им кальмары. Приятного аппетита!

Рекомендуемый способ приготовления: достаем упаковку окорочков и разогреваем духовку до 160С. Смазывем сливочным маслом противень (либо керамическую или стеклянную форму для запекания) и выкладываем окорочка. Чтобы корочка приобрела красивый золотистый цвет, сверху окорочка тоже смазываем небольшим количеством масла и запекаем в духовке 20-25мин. Вариант гарнира: на противень или в форму для запекания в середину кладём окорочка, вокруг солями выкладываем тонко нарезанный кольцами картофель, потертую на крупной тёрке морковь и репчатый лук полукольцами. Поливаем овощи небольшим количеством сливок 22% и посыпаем солью, черным молотым перцем и вашими любимыми специями. Ставим так же в разогретую до 160С духовку на 20-25 минут. Приятного аппетита!